Пищевая химия

Производство продуктов в пищевой промышленности невозможно без использования различных видов сырья и добавок. Они играют важную роль в обеспечении качества и вкуса, а также позволяют создавать разнообразные комбинации и текстуры.

Одной из ключевых групп сырья для производства являются натуральные ингредиенты. Богатое разнообразие лучших природных ресурсов России на современном рынке широко используется в производстве продуктов питания. Они включают в себя свежие фрукты, овощи, специи, зерновые культуры, масло, мясо, жиры, рыбу и молочную продукцию. Использование натурального сырья позволяет сохранить полезные питательные вещества в продуктах. Однако, помимо натурального сырья, например, в кондитерском производстве также использует сухие пищевые добавки. Это вещества, которые добавляются в продукты питания для придания им определенных свойств, улучшения консистенции, стабилизации, а также для усиления вкуса и аромата. Компании строго контролирует использование пищевых добавок в работе и следит за их безопасностью и соответствием нормам и стандартам. Ниже вы можете ознакомиться с позициями сырья для пищевого производства.

Сортировка:
cбросить фильтр
Тринатрийфосфат
90 руб. / кг
Кальций карбонат порошок (пищевой мел)
90 руб. / кг
Кислота ортофосфорная термическая пищевая 73%
куб 1000 кг — 130 руб/кг с НДС
130 руб. / кг
Агидол кормовой
875 руб. / кг
Малат магния
2 205 руб. / кг
Ментол натуральный кристаллический
2 550 руб. / кг
+ 20% НДС
Масло мяты перечной
2 900 руб. / кг
Витамин Д3 (холекальциферол)
3 323 руб. / кг
L-карнитин L-тартрат
5 040 руб. / кг
Витамин B2 (Рибофлавин)
11 340 руб. / кг
Коэнзим Q10 (10% водорастворимый)
14 175 руб. / кг
Агар-Агар (900)
по запросу
Аминокапроновая кислота
по запросу
Витамин Д2 (Vitamin D2)
по запросу
Витамин В12 (Цианокобламин)
по запросу
Кислота ортофосфорная 75%
по запросу
Клиндамицина фосфат
по запросу
Левоментол
по запросу
Никатинамид (Витамин В3)
по запросу
Хлорокись фосфора
по запросу
Витамин В12 (Метилкобаломин)
по запросу
Витамин В6 (Vitamin B6)
по запросу
Кислота ортофосфорная экстракционная техническая 73%
по запросу
Тиамин хлорид (Витамина В1)
по запросу
Гидроокись калия Китай
по запросу
Цитруллин
по запросу
Растительные капсулы | Размер 1
в наличии
Витамин А (ретинол ацетат)
по запросу
Витамин Е
по запросу
Витамин B8 (инозитол)
по запросу
Витамин B9 (Фолиевая кислота)
по запросу
Витамин К1 (фитоменадион)
по запросу

Сырье пищевой промышленности широко используются в различных видах производства продуктов питания, включая кондитерское, молочное и растительное направления. Каждая область требует своеобразного подхода и использования специфического оборудования и компонентов. В кондитерском производстве ценными ингредиентами являются сахар, мука, яйца, масло и различные ароматизаторы. 

Биологические процессы ферментации и упаковка являются ключевыми аспектами в молочной промышленности, поэтому требуется специальное оборудование, такое как бактериальные культуры, ферментаторы и упаковочные машины. Для измельчения, сушки, экстракции и трансформации таких ингредиентов в пищевые добавки требуются специальные измельчители, сушилки и экстракторы.

Важно отметить, что использование качественного сырья имеет прямое влияние на качество и безопасность производимых продуктов. Поэтому, в химической промышленности, предприятия должны придерживаться строгих стандартов качества и безопасности при выборе сырья и оборудования, а также при процессе производства. Обеспечение оптимальной сырьевой базы в пищевой промышленности является важной задачей для обеспечения высокого качества и конкурентоспособности позиции. Мы предоставляем широкий ассортимент пищевых добавок и ингредиентов для производства, чтобы ваш продукт имел непревзойденный вкус.

Не нашли необходимую позицию? Обращайтесь к нам по телефону или оставляйте заявку на обратный звонок. Наш менеджер проконсультирует вас о наличии сырья и об актуальных ценах. Мы осуществляем поставки по всей России. Наш сайт соблюдает политику конфиденциальности персональных данных и не передает их третьим лицам.

Часто задаваемые вопросы

Оплата осуществляется любым удобным для вас способом: наличным, безналичным расчетом или через расчетный счет. Ингредиенты поставляются по всей стране. Доставка доступна всеми видами транспорта в соответствии с пожеланиями клиента, по правилам, действующими для данного вида транспорта: транспортными компаниями, собственным автотранспортом, на условиях самовывоза.

Наша продукция

Для осуществления покупки в Самара, вам необходимо:

  • Изучить ассортимент для поиска необходимого химического вещества. Воспользуйтесь алфавитным указателем, идущим горизонтальной строкой прямо над видами продукции. При необходимости добавьте сортировку по популярности, названию или цене.
  • Выбрав необходимый товар, внимательно ознакомьтесь с его описанием и отраслью применения. Мы уделяем большое внимание качеству описательной части наших товаров и постоянно обновляем информацию в каталоге, чтобы вы точно знали, что покупаете, ведь наше сырье является основой для работы на вашем производстве и возникновения нового продукта.
  • Выберите необходимый объем нужного вам вещества и добавьте в корзину. Прежде чем купить материалы, предварительно ознакомьтесь с правилами их транспортировки и требованиями к хранению. Поскольку многие из промышленных реагентов могут быть опасны, перед покупкой следует позаботиться об особых условиях хранения на производстве.
  • При наличии товара, вы можете оформить доставку в Самара, позвонив по телефону, указанному в верхней части сайта. Подробнее об оплате и транспортировке сырья для различных отраслей российских предприятий можно узнать на странице «Доставка».

Есть вопросы?

Если у вас есть вопросы по какому-либо товару в категории «Пищевая химия» вы можете связаться с нашими менеджерами.

Мы готовы оперативно проконсультировать Вас по любому вопросу относительно нашей продукции в Самара, условий покупки сырья, доставки а также предложить особые цены и условия!

Заказывать у производителя — выгодно и надежно.

Работая с крупными дилерами или производителями напрямую, наша компания может устанавливать на свою продукцию выгодные для наших партнеров цены.

Задачи компании - максимально выгодно использовать наши контакты, знания и умения для вашего бизнеса.

подробнее

Полезные статьи

все статьи
Чем обусловлена популярность фосфорной кислоты

Фосфорная (ортофосфорная) кислота применяется в разных сферах и полезна для человека. Это вещество может иметь разный состав и используется для разных...

подробнее
NFPA 704: Стандартная система идентификации опасных веществ для реагирования на чрезвычайные ситуации

Первая редакция стандартной системы идентификации была принята в 1960 году и периодически подлежала изменениям. Ее используют аварийные службы для быс...

подробнее
Адрес склада в г. Самара уточняйте по телефону